깨소금

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작성자포포 조회 3회 작성일 2021-06-16 20:42:56 댓글 0

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나물에는 필히 깨소금 입니다. 시판통깨 더 맛있게 먹는 법 + 깨 볶는법 .깨소금 만드는 법

#참깨#통깨
시판 볶은 통깨를 사용하다보면 나중에 눅눅해져 고소한 맛이 덜 합니다.
그럴 경우 깨를 다시 볶아주시시고
어느정도 먹을 분량만큼 깨를 갈아 깨소금으로 만들어 냉동보관 하면
편리하게 바로 사용할 수 있습니다.

계량 - 커피자판기 종이컵 160ml, 성인밥수저
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제 영상의 레시피는 일반인이나 식당운영 하시는 분들도 도움이 된다면 마음 껏 가져가 쓰시라고 내놓은 저의 노하우 요리채널입니다. 하지만 저작권자의 허락 없이 타 컨텐츠 제작자의 표절 및 상업적 이용은 금합니다~ 모든 영상의 지적 재산권은 [윤이련]50년 요리비결에 있습니다.
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최고로 고소하게 깨 참깨볶는방법 절구없이 깨소금 만들기 보관법

고소함 자체가 몇배? 요리 맛도 저절로 좋아지게 깨볶는법입니다.절구 없이 깨소금 쉽게 만드는 법,보관법도 정리했어요^^*

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밤잇 : 저 1등이예요 와 일등이당
오리온 : 예전에 엄마가 깨 볶으면 옆에서 몇 숟갈 얻어 먹곤 했는데ㅋ
두께가 있는 솥에 천천히 오래 볶아야 통통하고 쓴맛 없이 볶아지죠.
깨 볶는 것도 타이밍이 중요한데 요령을 잘 알려 주시는 아이디 님
박경임 : 고소함이 여기까지 나는것 같아요
주니후니 : 깨 볶은 팬 정보 좀 주세요
rainy day : 통깨 떨어진지가 꽤 됐어요;; 아까도 나물을 무쳤는데 깨가 없으니 이상하대요 깨 사야겠어요

깨볶는 쉬운방법 고소한 깨소금만들기

참깨 볶아서 깨소금 만들어 봅니다
바닥이 두꺼운 냄비에 불은 중불로 참깨를 볶아요
씻은 참깨는 물기를 날려줘야합니다

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#깨소금

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